Alla Scoperta di SAnt'erasmo

Service Description

Un’esperienza per scoprire Sant’Erasmo attraverso i suoi luoghi, le sue botaniche e i suoi sapori, entrando nel territorio da cui nasce parte dell’identità di Sospiri Botaniche Veneziane. Ad accogliere gli ospiti sull’isola sarà Nadia Poloni di Atlantide, associazione di Sant’Erasmo che collabora con Sospiri fin dall’inizio del progetto. Nadia accompagnerà il gruppo alla scoperta dell’isola, raccontandone il territorio, le coltivazioni e soprattutto le botaniche che caratterizzano questo luogo unico della laguna veneziana. Il percorso terminerà da Experiential, dove ad accogliere gli ospiti ci sarà Silvia, partner del progetto, per la parte più conviviale dell’esperienza. Qui ogni partecipante potrà degustare una selezione di 4 cicchetti pensati per raccontare il territorio: 1 cicchetto di carne 1 cicchetto di pesce 2 cicchetti di verdure, con particolare attenzione ai prodotti dell’orto e dell’isola La proposta sarà accompagnata da un aperitivo realizzato con i prodotti Sospiri Botaniche Veneziane. A conclusione dell’esperienza, ogni partecipante riceverà inoltre un gadget Sospiri Botaniche Veneziane come ricordo della giornata. Un modo diverso di vivere la Venice Cocktail Week: uscire dal centro storico e raggiungere uno dei luoghi in cui Venezia è ancora agricoltura, natura e laguna.